Jour 8 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn© Pour ce jour 8 calendrier de l’avent, voici une super recette d’épaule d’agneau confite au miel et au romarin qui cuit dans une cocotte en fonte plus de 3 heures au four pour obtenir une viande confite, moelleuse à souhait et terriblement goûteuse … une […]
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Recette quiche – Quiche cèpes, girolles, marrons et ossau iraty
Vous avez du remarquez que les champignons on adore ça, alors cette fois-ci j’ai voulu en faire une quiche, une recette quiche forestière aux saveurs d’automne avec des cèpes, girolles, champignon de Paris, marrons et du fromage mais n’importe lequel, de l’Ossau-Iraty, j’en suis tombée complètement amoureuse … que des ingrédients de saison qui ne […]
Octobre 2014 – Top 10 des recettes d’Octobre sur Kaderick
Moelleux chocolat aux poires et petits oursons guimauve Comme tous les début de mois, voici notre rendez-vous avec le Top 10 recettes, cette fois-ci c’est le top 10 du mois de octobre 2014, recettes que vous avez le plus aimé et recettes que vous avez le plus commenté pour notre plus grand plaisir … Alors place au […]
Veloute potimarron – Recette chestnut bush cèpes et marrons
Ça y est, c’est l’automne, les journées sont fraîches et le soir rien de tel qu’un bon velouté ou une soupe et en ce moment celui qu’on adore est celui au potimarron, que je décline en fonction de se que je vois à la ferme bio. Cette fois-ci mon choix s’est porté sur un potimarron […]
Confiture prunes – Recette de confiture aux prunes abricots bio
C’est la fin de la saison des prunes et dans ces cas là il n’est pas rare de trouver des cagettes de prunes pour pouvoir faire des confitures … Ça a été mon cas l’autre jour et je n’ai pas hésité pour en prendre plusieurs cagettes ! Quel bonheur de se faire plaisir avec de […]
Plancha veau – Onglet de veau vendangeur raisins et xérès
Une recette automnale comme on les aimes avec une sauce vendangeur qui accompagne une plancha veau avec un très bon morceau dont j’avais envie de vous parler ou même de vous faire découvrir. Il s’agit de l’onglet de veau. Un délice de viande, il n’y a pratiquement pas besoin de couteau tellement ce morceau est […]
Septembre 2014 – Top 10 recettes de septembre sur Kaderick
Comme tous les début de mois, voici notre rendez-vous avec le Top 10 des recettes, cette fois-ci c’est le top 10 du mois de septembre 2014, recettes que vous avez le plus aimé et recettes que vous avez le plus commenté pour notre plus grand plaisir … Alors place au classement de Septembre 2014 ! Cookies US […]
Recette patisson – Poêlée bio de patisson aux pommes de terre
Comme promis l’autre jour, quand je vous ai posté la recette des côtes d’agneau au curry voici la recette patisson avec une poêlée mi été – mi automne composée de légumes bio dont un joli pâtisson, des pommes de terre, des tomates cerises, un piment frais doux et des herbes aromatiques fraîches pour un gratin […]
Recette dinde – Rôti aux asperges et sauce champignon
Avec le temps gris et pluvieux que nous avons en ce moment, j’ai eu envie de faire un mix entre des légumes de printemps, des champignons d’automne et une recette dinde à la cocotte en fonte. Car c’est à ne plus rien y comprendre avec ce fichu temps ! Alors quoi de mieux qu’une bonne […]
Recette crevettes poêlées au chorizo, poivrons et paprika
Même en étant à la maison, il m’arrive à moi aussi de ne pas vouloir passer plus de 30 minutes derrière mes fourneaux ! Et dans ces cas là, je suis bien contente d’avoir mon congélateur dans lequel j’ai toujours un sachet de crevettes pour me faire cette poêlée, ou un mélange de fruits de […]