Comme Hélène me la signaler, c’est vrai tout le monde n’a pas une M.A.P et donc voilà un petit récap pour pouvoir faire ces pains à Hamburger maison à la M.A.P ou à la main. Pour les Pains version M.A.P : 60ml d’eau tiède, 90ml de lait, 1 oeuf, 1 cac de sucre, 1 cac de sel, 330g de farine et 3 cac de levure mettre tout les ingrédients dans la M.A.P et dans cet ordre pour [...]
VOILA LE NOUVEAU GRAIN DE SEL DE DRECK Pour cet Hamburger il vous faudra : Faire le pain 60ml d’eau tiède, 90ml de lait, 1 oeuf, 1 cac de sucre, 1 cac de sel, 330g de farine et 3 cac de levure mettre tout les ingrédients dans la M.A.P, dans cet ordre pour moi mettre sur programme pâte, ceci est pour 3 hamburgers ! Les ingrédients : 450g de haché, 1 oignon frais bio en rondelles, 3 rondelles de [...]
Le sandwich de Dreck est une création de mon fils. Je vous ai parlez l’autre jour de ma famille. Pour ceux qui auraient sauté un épisode, ce blog est tenu par moi mais de temps en temps mon mari vous présentera des recettes ou plutôt des inspirations et mon fils lui normalement ce contente de déguster ou plutôt de manger les petits plats qu’on cuisine. Mais je sais pas si c’est mon blog qui l’inspire le voilà [...]