Des croquettes au poisson moelleuses et croustillantes sans pomme de terre, ni œuf. Parce que Dereck aime le poisson mais à la nostalgie du poisson carré pané de son enfance. J’ai donc eu l’idée de faire ces croquettes avec du lieu noir parce que c’est un poisson pas très cher et que c’est bien aussi de faire des recettes à petits prix!!! J’ai fais 2 versions une juste au poisson et ciboulette et l’autre avec des petits [...]