Gâteau des Rois - Traditions Provençale

Gâteau des Rois Chaque année c’est mon mari qui s’occupe de préparer le gâteaux des rois ou galette (suivant les régions) il adore le faire, ça fait partie des traditions aux quelles ont tiens. On le fait le 1er dimanche après le 6 janvier jour de l’épiphanie. Pour faire la pâte : Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Repos de la pâte : 5h Ingrédients : 300g de farine, 100g de sucre semoule, 150g de [...]

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