Rumsteak – Recette rumsteak grillé plancha sauce au poivre

Parce qu’il faut bien revenir, parce qu’il faut bien que la vie reprenne son cours, même avec le cœur gros, en n’ayant pas le moral et pas trop d’envie … Eric m’a dit «Allez retourne sur ton blog, ça te fera du bien et ça t’occupera l’esprit» Alors me voilà avec ma recette rumsteak sauce…

Faux filet boeuf au poivre flambé au whisky et chips vitelotte

Rien de tel qu’un bon faux filet boeuf pour bien commencer la semaine. Voici la nouvelle recette faites pour notre partenariat avec Maison Lascours. Un faux filet boeuf grillé et accompagné d’une merveilleuse sauce au poivre flambée au whisky ! On l’a servi avec des chips de pomme de terre vitelotte … Une viande tendre,…

Magret canard séché au poivre et piment d’Espelette

Je ne vous apprends rien, en vous disant que dans 18 jours ce sera le réveillon de Noël. Ben alors, pourquoi elle nous en parle ?! Parce que, c’est juste le temps qu’il vous faudra pour faire votre « propre » magret séché … quand on voit le prix que cela coûte en plus, on a la…

Spaghetti frais aux légumes et huile d’olive Alziari

Hello la compagnie, Voici une recette simple réalisée pour se régaler et apprécier comme il se doit cette merveilleuse huile d’olive envoyé par la maison Alziari. Pour cela nous avons confectionné des pâtes fraîches

Côte de veau à la plancha et sauce safran moutarde

Salut les gourmets, Cette semaine, on vous propose une belle côte de veau découverte grillée à la plancha avec des champignons et servie avec une succulente sauce au safran et moutarde pour relever avec subtilité cette fabuleuse viande, bien grillée comme elle se doit de l’être !