Spaghettis – Recette de pâtes fraiches au curcuma et poivre du moulin Vous vous souvenez de ma recette de Maquereaux grillés à la plancha avec sa sauce à l’ananas et curcuma, ils étaient accompagnés de spaghettis fait maison que j’ai aromatisé eux aussi au curcuma et poivre pour que ces spaghettis est les même saveurs […]
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Rumsteak – Recette rumsteak grillé plancha sauce au poivre
Parce qu’il faut bien revenir, parce qu’il faut bien que la vie reprenne son cours, même avec le cœur gros, en n’ayant pas le moral et pas trop d’envie … Eric m’a dit «Allez retourne sur ton blog, ça te fera du bien et ça t’occupera l’esprit» Alors me voilà avec ma recette rumsteak sauce […]
Faux filet boeuf au poivre flambé au whisky et chips vitelotte
Rien de tel qu’un bon faux filet boeuf pour bien commencer la semaine. Voici la nouvelle recette faites pour notre partenariat avec Maison Lascours. Un faux filet boeuf grillé et accompagné d’une merveilleuse sauce au poivre flambée au whisky ! On l’a servi avec des chips de pomme de terre vitelotte … Une viande tendre, […]
Magret canard séché au poivre et piment d’Espelette
Je ne vous apprends rien, en vous disant que dans 18 jours ce sera le réveillon de Noël. Ben alors, pourquoi elle nous en parle ?! Parce que, c’est juste le temps qu’il vous faudra pour faire votre « propre » magret séché … quand on voit le prix que cela coûte en plus, on a la […]
Spaghetti frais aux légumes et huile d’olive Alziari
Hello la compagnie, Voici une recette simple réalisée pour se régaler et apprécier comme il se doit cette merveilleuse huile d’olive envoyé par la maison Alziari. Pour cela nous avons confectionné des pâtes fraîches
Plancha de tournedos sauce pêche de vigne
Hello, la compagnie C’est souvent que l’on achète un rôti de bœuf et comme nous ne sommes que deux, nous découpons la moitié
Hamburger agneau au cheddar et sauce tartare
Hello la compagnie, Vous êtes déjà nombreux à rechercher des recettes pour vos repas de Pâques où l’agneau sera comme souvent le roi.
Pintade au vin jaune aux champignons
Hello les gourmets, Suite à notre visite mensuelle à frais d’ici, on est revenu avec des cuisses de pintade dans
Recette tagliatelles fraîches au safran et deux saumons
Salut les gourmets, Le vendredi à la maison, c’est souvent une recette de poisson et quoi de mieux que de l’associer à des pâtes fraîches.
Côte de veau à la plancha et sauce safran moutarde
Salut les gourmets, Cette semaine, on vous propose une belle côte de veau découverte grillée à la plancha avec des champignons et servie avec une succulente sauce au safran et moutarde pour relever avec subtilité cette fabuleuse viande, bien grillée comme elle se doit de l’être !