Je sais pas vous, mais moi la glace italienne c’est vraiment la glace que je préfère. Depuis que je suis gamine, j’ai toujours aimé ces cornets de glace à la vanille et à la fraise c’était mes préférés, quoique citron fraise c’est trop bon aussi … oh et à la vanille chocolat !!! Bon vous […]
Dans ma dernière box de Maison Lascours, il y avait ces 4 steaks plutôt minces et j’ai donc eu l’idée de faire des involtini boeuf. Et oui, dans la cuisine italienne les involtinis ne se font pas qu’avec du veau, même si c’est très bon. J’ai donc cherché dans mon frigo avec quoi je pouvais […]
Retrouvez dans cet index : Plancha – Cuisine plancha fait maison, toutes les recettes réalisées avec des produits frais, de très bonne qualité qui sont préparés, marinés et cuits à la plancha à gaz pour une cuisine plancha saine, savoureuse, simple et conviviale. La cuisine plancha est saine et diététique grâce a une cuisson rapide […]
Livres cuisine – Nouveautés dans la Culinothèque de Kaderick En cette nouvelle année, j’avais envie de partager avec vous les nombreux livres cuisine que nous possédons, au bas mot : une Centaine. C’est systématique, à chaque fois que l’on va faire un tour à la Fnac, on ne peut pas revenir sans un ou plusieurs […]
En ce moment, c’est un peu Noël tous les jours, avec ce nouveau partenariat avec la marque ItaliAmore. Vous connaissez mon amour pour la cuisine italienne, ça doit venir de mes origines … du coup quand j’ai été contacté par cette marque italienne, je n’ai pas pu résister ! En recevant ce colis, j’ai eu […]
Voici une recette de pâtes prête en 15 minutes et tellement bonne, une improvisation réalisé avec ce que j’avais l’autre soir. Il restait la moitié d’un pot de brousse qui avait servi à faire la tarte à la brousse d’Eric, une envie de pâtes, de la ciboulette du jardin, des œufs pochés parce que c’est […]
Recette filet mignon à l’Italienne L’autre jour en me baladant dans ma liste de blog préféré, je suis tombé sur la recette filet mignon de Anne de Papilles et Pupilles que tout le monde connait et dont voilà la recette originale! Son blog est pour moi « la caverne aux trésors » et en lisant sa recette de […]
Dans mon dernier article, je vous demandais quelle recette vous auriez voulu que je poste et vous avez majoritairement voté pour la recette des cannelloni maison que j’ai réalisé avec les restes de mon épaule d’agneau roulée et ça tombe bien que vous ayez choisi cette recette de pâte, car ce mois-ci le thème de Cuisine […]
J’aime bien vous donner des idées de recette pour le week-end, alors voici le dessert ou le gouter que vous pourriez faire. Une tarte confiture fraise mûres ou Crostata della nonna alla confettura di fragole, une recette de tarte que j’ai trouvé
Après vous avoir présenté la recette pates fraiches au safran, voici comment Eric les a accommodé pour pouvoir participer au thème : La tomate dans tous ses états pour le défi de Cuisine à thème. En réalisant une sauce tomate fait maison d’inspiration Cuisine Toscane avec des câpres, des croutons de pain, des amandes effilées […]