Le thème du Projet 52 de cette semaine est : Flou J’ai profité de notre week-end en roulotte pour prendre entre autre des photos pour le thème de cette semaine. La nature m’a bien inspiré cette semaine, je n’ai choisi que des photos champêtre et romantique à souhait ♥ à l’image de notre week-end ♥ Des chardons se balançant au gré de la brise au bord du lac. Infos photo n°1 : F/10 – 1/250 – Iso-400 [...]
Voici une entrée simple et divinement bonne Tartelette aux Tomates Cerises Bio Dernièrement, je vous ai proposé des « Tartelettes façon sablé aux prunes et pommes » voici mes versions salées. Il me restait des fonds de tartelettes, alors pourquoi ne pas les utiliser en entrée! Surprenante pour moi, car je ne suis pas très fan du sucré-salé mais là, l’harmonie était top. Avec ces petites tomates cerises un peu sucrées, le croquant des tartelettes, ce petit gout d’amande [...]
Voici la version de la Charlotte Revisitée par Eric pour Culino Versions. Pour tous ceux qui me suivent vous savez déjà qui est Eric ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ … Sinon, Eric est mon mari, ma moitié, l’Amour de ma vie … ♥ Il cuisine de plus en plus souvent, c’est une cuisine à 4 mains le week-end. Alors il me dit « Pourquoi ne pas faire ma version pour Culino Versions« . Donc voilà sa [...]
Le thème du Projet 52 de cette semaine est : Oscillation Un thème que j’ai du poster tard, sachant que ce week-end je partais à la montagne pour vivre 2 jours dans une roulotte. Je me suis dis que là-bas, avec un peu de chance je pourrais prendre des photos qui correspondraient à ce thème et à celui d’après aussi, vu que Ktycat a eu la gentillesse de me donner à l’avance le thème de la semaine [...]
« Je ne serais pas là du week-end » Mais je vous laisse un indice : ♥ On se retrouve pour les photos de mon week-end en amoureux ♥ J’espère pouvoir faire les thèmes du projet52 : Oscillation et Flou Source photo de la page Facebook de : Les roulottes d’Escapa Estipouy Share Tweet
« Le thème du mois d’Octobre de Culino Versions est » La Charlotte C’est pour moi une première que de faire une charlotte, c’est avec une certaine appréhension que je me suis lancé dans le défi du mois de Culino Versions. J’aime bien me lancer des challenges, celui-ci était de taille. La charlotte me rappelle le dessert que faisait ma maman dans son plat spécial « charlotte » de chez Tupperware (que je n’ai pas gardé car c’était devenu trop ringard)!!! [...]
Le menu de la semaine #3 Ça y est me voilà de retour avec mes menus, avec des accents d’automne « c’est de saison » il parait. Pourtant à Toulouse, l’été indien continu de persister, même si les matins commencent à être plus frais la journée est chaude et ensoleillée. Dimanche : On commence par le menu complet de Marion du blog « Novice en cuisine » avec un Tartare de saumon au thé exotique, suivi de Moules aux écrevisses à [...]
Voici le Plat du Jour que je vous propose : Brochettes de Crevettes marinées à la plancha Pour bien commencer cette semaine, je vous présente mon nouveau plat du jour, des brochettes de crevettes marinées cuites à la Plancha servies avec des tagliatelles de courgettes et une mayonnaise à l’huile d’olive et moutarde ancienne. Pour ma part les crevettes j’adore ça et vous? Leur goût est mis en valeur avec cette marinade un peu épicée et cette mayonnaise [...]
Le thème du projet 52 de cette semaine est : Automne A la lecture du thème vendredi dernier je me suis dis : « chouette un thème qui me plait, je vais pouvoir prendre des photos de la nature » mais ça c’était avant que l’été indien décide de continuer a nous donner de belles journées, ensoleillées, chaudes ce qui n’est pas pour me déplaire, mais qui du coup me pose un problème, l’Automne n’arrive pas!!! Alors comment [...]
Tartelettes façon sablé aux prunes et pommes Une recette a cheval sur l’été indien que nous vivons et le début de l’automne, avec la fin des prunes et le début des pommes. Ces tartelettes sont faites sur une base de sablé au beurre et aux amandes que l’on aurait pu manger seul. Cette recette est simple, car pas besoin de préparer de crème ou de compote. Pas non plus de sucre ajouté, car les fruits sont cuits [...]