Traditions Provençale : La pompe à huile est un dessert fait chaque année par mon mari. Ce dessert fait partie des 13 desserts qui ornent notre table lors du souper de Noël. Une tradition de plus que nous aimons à pratiquer surtout quand c’est bon C’est une galette à la fois moelleuse et croquante avec un bon gout d’huile d’olive et de fleur d’oranger. Cette pompe à huile demande peu de travail mais beaucoup de repos, 5h [...]
Pour ces recettes de fêtes je vous ai fait un incontournable de ma table de Noël : le Foie Gras On adore ça alors même si on en mange pas trop souvent vu son prix! Les soirs de fêtes ont fait un extra et on le prépare nous même. Alors oui je vous entend dire : Comment du foie gras au micro-ondes? Oui moi aussi quand l’année dernière j’ai vu cette recette chez Joelle de Auntie Jo Je [...]
Comme prévu c’est aujourd’hui ou les chanceux vont gagner grâce à leurs commentaires et leurs suggestions de ventes leurs bons d’achats de 6€ généreusement offert par le nouveaux site de ventes : LeTempsdesVentes.com Alors roulement de tambour … Suspens … Bon je n’ai pas fais venir maitre Najar… Mais ne vous inquiétez pas, le tirage au sort c’est fait dans les règles de l’art!!! C’est à dire que j’ai pris les personnes qui avaient eu la gentillesse [...]
Pour ce 1er volet de Traditions Provençales je tiens à vous présenter : LE VILLAGE PROVENÇAL ET SA CRÈCHE Un village fait par les mains et l’imagination de mon Homme C’est des heures de travail, de découpe de pierre, de collage au petit pistolet à colle. Un village qui au fil du temps c’est enrichi d’une fontaine, d’un marché , de santons!!! La crèche est une réplique de la chapelle d’Eygalières. Le mas Provençal comme on le [...]
Alors aujourd’hui je ne vais pas vous présenter une nouvelle recette!!! Et oui tout arrive Aujourd’hui je vais vous faire GAGNER à vous mes chers lecteurs fidèles un Cadeau!!! Quoi, Comment? Un Cadeau??? Et oui un bon d’achat de 6€ pour vous, pour vous faire plaisir!!! Et où??? Ben sur un nouveau site de ventes!!! » » Le Temps des Ventes » « C’est une boutique de vente en ligne à prix réduits. Le site vous proposeras [...]
Chocolat et Poire se marient très bien! Alors pourquoi pas dans un muffin Je trouve que ce petit gâteau permet de l’accommoder en fonction de ses envies ou bien de ce que l’on a dans le placard. Donc là j’avais de poires mures et une envie de chocolat!!! Qui n’a pas envie de chocolat en ce moment * * * * * Donc pour faire 6 Muffins ChocoPoire : 1 oeuf, 55g de sucre roux, 60g de [...]
Chamallows Choco de Dreck Revoilà Dereck et ses envies!!! Ça faisait un petit moment qu’il n’avait pas sévi sur mon blog Une envie de Chamallows… Il me dit tu sais on les met sur une pique et on les fais cuire au BBQ!!! Oui je veux bien sauf qu’on est plus en été… Qu’à cela ne tienne on a sorti les petites fondues individuelles que j’avais acheter pour Noël Et nous voilà parti avec du chocolat, des [...]
~ ~ * ~ * ~ * ~ ~ Médaillons de Porc au Risotto et Champignons Ce joli plat est composé d’un rôti de porc découpé en médaillon avec une poêlé de champignons, du risotto et son jus….. * * * Pour cela il vous faudra : 1 médaillon de 200g par personne, 10 champignons de paris, 3 échalotes, 1 oignons et 100g de lardons. Préchauffer le four à 180°c ou Th6 Faire colorer les médaillons dans [...]
» Muffins aux Pommes cœur Praliné « * * * Un petit gâteau dans sa caissette, moelleux avec ses petits dès de pommes Bio et son cœur fondant au praliné! * * * Ingrédients pour 6 muffins : 1 œuf, 55gde sucre roux, 50g de beurre, 6og de farine 1 cc de levure, 3cl de lait, 2 pommes et 6 carrés de choco-praliné Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Préchauffer le four à 180°c ou [...]
Aujourd’hui une recette que j’apprécie faire le soir avec une bonne salade verte. D’habitude je les fais seulement à la viande ou aux légumes mais en me promenant sur les blogs que je suis. J’ai vu chez Requia qu’elle en faisait avec du fromage, sa recette est ici Et ce côté cœur fondant au fromage m’a tenté Donc voilà la recette somme toute facile mais tout réside dans le pliage de la samoussa!!! C’est d’ailleurs à cause [...]